SISTE DAG -

 

I OKTOBER

 

Etter snaut to veker er eg heime att,

etter sol, varme, bading

og opplevelsesrike dagar

i Midtausten.

Medan her på Vestlandet

har det vore regn og vind,

slik det plar vera om

hausten.

 

På desse to vekene hadde

blad, buskar og blomster

fått haustfargar.

Ver og vind hadde ruska i

trea, og nå står mange av dei

nakne,

og klare for vinteren.

Eg prøvde å fanga

hausten med

fotoapparatet,

men fantastiske fargar

lar seg ikkje alltid fanga slik

ein ynskjer.

Men verd eit forsøk....

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Villbjørnebær

 

 

Frø som er klare for å ta "vingene" fatt og

finna seg ein stad å slå seg til ro for vinteren.

 

 

Flotte fargar på hasselblada

 

I ei haustsol-stråle .....

 

 

 Sauene våre finn ly under eit "hausttre"

i regnet

 

 

...eit som ikkje vinden har fått tak i... 

 

 

 Godt at det framleis er noko som blomstrar

i hagen min

 

Haust - og lange skuggar.

 

Oktoberhelsing frå

Silje

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



Medisin

til vinteren -

når forkjølelse, feber

og diverse andre uhumskheter

kryp inn i heimen!

 

Då kan ein ta

fram ei lita flaske

med heimelaga

svarthyllsaft !!!

 

Det både smakar

og gjer godt !

 

I sommar

plukka eg inn ein del

hylleblomster

og laga
hylleblomst-saft

Det var råsaft,

derfor har eg frose den i små

porsjonar.
(Den har til og med gjort stor
lykke i bryllaup !)

Men nå

haustar eg bæra.

Forslag til etikett.

 Sjølv om eg hausta masse hylleblomster,
vart det og masse bær.
Så nå lage eg saft - for vinteren.
Lage saft på gamlemåten,
ikkje med saftkokar.
Klipper av dei tjukke stilkane,
og legg  bæra oppi ei stor gryte.


Enten kan ein koka opp bæra slik at dei saftar seg godt,
eller ein kan la dei trekkja mange timar,
td.natta over på svært låg varme !

Så er det saft-siling i saft-bøtta mi !
Dette får stå nokre timar.



Gryta vert reingjort,
og ein siler safta gjennom dobbelt bommulsklede.
Mål samtidig opp safta.
Kok opp safta og skum av.
Ha i sukker, alt etter smak og bruk !!
Medisin eller saft til kos eller måltid.
Rør ut sukkeret(smak til),
og gi eit lite oppkok.
Dra gryta av plata,
og ha oppi atamon til
konservering, om ein ikkje
frys safta då.

Aus opp safta i reine varme flasker,
heilt fullt !
Gjer flaskene heilt reine.

 

Ferdig saft!
Viktig med etikettar !

Fine vert/vertinnegaver! 

Safta har mange gode medisinske
virkningar.

Kos deg !!

Hilsen Silje

 

 

 

 



Hemmeligheter

 

Av Kate Morton

 

Nå har eg akkurat "lese" ferdig denne romanen.

Det vil sei, eg har benytta meg av tilbudet om

lydbok !

Ein super mulighet og så avslappande.

Så kan eg lena meg tilbake,

nyta kaffien og ein god roman,
eller lytta til boka når ein gjer
kjøkkenarbeid ....

 

 

Forfattaren av boka har hatt stor suksess

verda over med sine flotte romanar.

Den siste romanen hennar har elementer

av mysterier, hemmelighetar, tjuveri,

mord og kjærleik.

God bok som eg anbefale,
om ein like slike romanar då.

 

 

 

 

Ha ei god helg,

med bok eller hausttur eller hage eller ....!

Fredagshelsing
frå Silje.

 

 

 

 



Ein oppdagelse

 

 

I dag vart eg oppmerksom på

kristornbusken i hagen.
Kanskje fordi bæra har fått litt farge ?

Det ser ut for at det er veldig mange bær i år!

Desse greinen er så flotte til

å bruka i juledekorasjon saman

med kvite roser.

 

 

 

 





I Sunnhordaland og Ryfylke har det

vore/og framleis er det, hausting av

kristorn for både eksport

og innanlands bruk, spesiellt

ved juletider.



 

 

Kristorn er Noregs einaste eviggrøne lauvtre.

 

Blada er djupgrøne, stive, tjukke og læraktige, og har skarpe torner i bladkanten.

 Hos eldre tre mangle ofte tornene. Han- og hoblomstene blir utvikla på kvar sitt tre;

Blomstene er små og kvite.

Nokre få trær har både han-og hoblomster.

Frukta er eit raudt kulerundt bær som er 6-10 mm diameter og inneheld fire frø.

Sjølv om bæra blir modne seint på hausten, er de svært harde og bitre. 

 Fuglane et ikkje bæra før frosten har gjort dei  mjukare.

Bæra er giftige for menneska.

 



Eldre tre har ikkje så mange tornar.

Det finnes mange ulike kristornartar.

Dette er ein variant.

 



Nokre kristornbuskar kan til og med ha gule bær.

 

 

Det blir berre blomstring og bær når treet får nok lys.

Kommuneblomst for Lyngdal.

Kommuneblomst og kommuneskjold for Stord kommune.

 

 



 

Suprise! 

Frøsådde løvemunn i rosebedet !

Chantyrose i septembersol.

 

Leonardo da Vinci rosene blomstre framleis-

men ikkje så mange.



Haustasters.

Nydeleg lillafarge

Rart insekt ...

Gammal mørkrød georgine.

 

Gled deg!

 

Gjerd inn

små øyenblikk

av glede.

 

 

Gleder

er lykter

som lyser opp

hverdagens veistrekninger.

 

Grip gledene

så de kan glede deg !

(Ragnhild Bakke Waale) 

 

Hilsen Silje

 





Framleis litt sommar

 

Så deiligt - varme fine dagar !

Eg nyt dei i laaange drag -

og blomster og sommarfuglar like eins.

Hønsa spankulerer i hagen...

og ja, ein blir berre så glad.

Bonus-sommar !

 

Av og til

finn ein små

overraskingar i hagen.

Har gått og sett på ein bladrosett,

har tenkt at det gjerne kunne vera..

og ganske rett..

Lys prydtobakksplante !

Så moro,

frøa har tydelegvis

lege  mange år i jorda !

 

 

 

 

 

Det gjer

også godt å sjå

dagpåfugleøye - sommarfuglen

kosa seg på

georginene.

 

 

 

 





 

Stille glede

 

Bare en stille glede.

 

Bare en stille fred.

 

Dagen er fylt av glede

mens timene flyr av sted.

 

Slik får jeg favne livet

 

med sommer og smil i sinn

og mottar med takk og glede

et kjærtegn av sommervind.

 

Med tillatelse frå forfattaren

K.B.Log

 

 

Ei lita "haust-sommar helsing"

frå Silje

 

 



Plommer

 

I år vart det masse fine plommer til hausting.

Nå har vi plukka ned  "Jubileum" plommene.

Dei var store og flotte i år.

Men så har dei nå hatt ein fin sommar!
 

 

Som nygift

(for mange år sidan)

fekk eg oppskrift på plommesyltetøy

av svigermor.

Veldig godt, men heller rennande.

Må helst etast ved sida av vafler, lappar osv.
 

3 kg.plommer
2 kg.sukker
Plommene deles i to, og ein
tek bort dei kjernane som let
seg løysa.
Syltetøyet kokes ca.20 min.
med litt sukker.
Ha i resten av sukkeret 
+ atamon(konserver.)
Skum av.
Prøv å "fiska opp" fleire
kjernar.
Ha på reine og varme syltetøyglas. 
Ps!
Brukar ein ikkje heilt modne plommer,
blir syltetøyet stivare..
 

 
 

Etterkvart som det kom ungar i huset,

måtte eg laga noko meir barnevennleg syltetøy.

Dermed vart oppskrifta på "Jam-posen" brukt.
Bruke potetstøytaren for å mosa plommene
når dei har koka litt.

Plommer må sjølvsagt kokast noko meir

enn det pakken seie før ein

kan ha i jam-pulveret.

 

Og nå kan ein ha syltetøyet

på både skiver, vafler osv.

 

 

Jubileumsplommene var så søte og gode,

at eg ikkje trong så svært mykje sukker i år!

Men eg smake alltid til sukkeret...

Så nå vert det nylagd

plommesyltetøy

til frukosten.

 

 

Alle set pris på plommer som ligg spiseferdige

på fatet i stova........

 

Mandagshilsen

Silje



Framleis farge i hagen

 

 

Georginer er som fargar i

eit malarskrin  

- nyt dei!

 



 

 

 

 

 

 

Fargeskrinet er ditt!

 

 

Velg deg

din egen

fargeskala.

 

Mal øyeblikkene

i dine egne

nyanser.

 

Fargelegg

dagene dine

til et paradis

og innta det!

(Frå diktboka:Glede og håp.

av Ragnhild Bakke Waale)

 

Fargegledehilsen

Silje