Tur i skogen - og fars fiskesuppe

Ruskete julehelg -

mykje vind og regn

-

men i går var det godt

med opphald og eit

streif av sol.

 

Det gjorde godt med ein tur i skogen,

etter så mykje helg og mat !

-sjølv om begge deler er kjekt.

 

Fotoapparatet var med som vanleg-

og linsa har "auge" for små vanlege ting

- som mose, bregner og rare tre..

 



Ein fotojegers kamuflasjetelt.

Ørneftograf

 



Godt med støvlar etter veret i går

Takk for turen!!

 



 Hjerte av sibirkornell

 

 Handlaga julekrybbe frå Midtausten.

 

 

Så fortsette "kokken"- far i huset

med fiskesuppa.

2.juledag er fast fiskesuppedag

her i huset.

Det tek fleire timar å koka den

-men å så god den blir.

Oppskrifta er visst hemmeleg-

men litt har eg då fått med meg...

 

Masse gode grønsaker vart kokt/trekt saman

med hummarkrafta frå julelunsjen.

Det heiter seg at ein skal ha 7 slag fisk/skalldyr

i suppa, i dag vart det fem.

 

 

 

Når suppa er ferdig,

slår ein fløyte oppi,

den jevne fint.

Før du ause opp,

kan ein leggja renska reker og hummar

i botnen av suppetallerkenen.

Server med flattbrød,

eller nysteikte grove rundstykker !

Hugs å tilpassa suppas innhold etter

gjestene.

 

Her i huset blir det laga ei diger gryte

suppe.

Så frys vi suppa ned i passe

posjonar.

Nydelegt å ta opp ein kald vinterkveld,

eller når ein treng ein kjapp middag

etter ein travel dag!!

 

ÅÅÅÅÅ så godt det er med fisk

etter eit par dagar med kjøt.

 

Ha ein fortsatt fin 3.juledag.

Julehilsen frå

Silje